【江戸料理で幸福を味わう、『秋の宴』開演です】

今年4月、美しい自然環境の下、江戸料理を通して旬の味を五感で愉しむ『春の宴』が催され、8月に『夏の宴』、そして11月、『秋の宴』が開催されることとなりました!秋は収穫の季節、自然からの恵みに感謝し、「食べる悦び」を分かち合いましょう♪

今回は軍鶏(しゃも)と栗をメインにした御膳など、厳選された食材を江戸料理に仕立てて、みなさまへとお目見え致します。滋味あふれる味わいは、心まで豊かにしてくれるよう・・・。口福(こうふく)いっぱいの美味しい出逢いに、ぜひ酔いしれてください。

江戸ワンダーランドは、これからも「食」を通して、日本の豊かな文化を生きた形で未来へ繋ぐ『宴』を発信して行く所存です。「食」を超えた感動をみなさまにお届けできれば、嬉しい限りです!

≪秋の宴(あきのえん)≫

■開催期間:11月8日(木)~18日(土)

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